maanantai 3. syyskuuta 2012

Kaksi nopeaa välipalaa

Yksi päivä päätin tallentaa taas pari kevyttä herkkuani tännekin esille. Helpolla saa todella herkullista ja hyvää välipalaa tai aamupalaa. Aamupalaksi kaapista löytyikin loppu Valion turkkilaista jogurttia jonka sekaan sekoitin persikan palasia ja hieman vaniljasokeria päälle makeutta tuomaan. Samaan seosta tein muuten seuraavana päivänä myös mustikoiden kanssa ja kuinkas hyvää se olikaan! 


Samaisena päivänä tein välipalaksi itselleni edellisen päivän jäämistä pienen tomaatti-mozzarellasalaatin, kun basilikaakin oli vielä jäljellä. Tämä yksinkertainen salaatti jotenkin aina unohtuu. Eli kun miettii jotain nopeaa salaattia lautaselle niin sitä koittaa miettiä aina vaikka ja mitä vaikka tämän saisi nopeasti taiottua mukaan. Pitää koittaa nyt taas paremmin muistaa tämänkin olemassa olo kun on vielä niin herkkuakin :) Omaan salaattiini laitan siis vuoroin tomaattia, basilikaa ja mozzarellaa. Päälle rouhin pippuria ja lisäksi vielä hieman öljyä. Nams! 


Mukavaa viikonalkua kaikille! 

4 kommenttia:

  1. ihania kuvia (: ! hei mikä kamera sulla on?

    http://ilonajuliafashion.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kiitos! Käytössä on iänikuinen Canonin EOS 350D järjestelmäkamera ja apuna lisäsalama :)

      Poista
  2. Voi vitsi näyttääpä hyvältä! Alkoi heti tehdä mieli tomaatti-mozzarellasalaattia... :)

    http://diamondsandpearlsbyjulia.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sillä tulee herkuteltua ihan liian harvoin vaikka se on niin helppo tehdä :)

      Poista